
Restaurant STER | @010 Kralingen
Rotterdam-Kralingen is een tweede STER rijker. Op 16 januari 2023 openden chef Terry Priem en Esther van Otterloo hun Restaurant ..
Rotterdam-Kralingen is een tweede STER rijker. Op 16 januari 2023 openden chef Terry Priem en Esther van Otterloo hun Restaurant ..
Voor veel mensen is het stiekem het fijnste van een nachtje weg: het uitgebreide ontbijt wat je ’s ochtends in een hotel krijgt. ..
Bodega Torres heeft een spannende mousserende wijn in het assortiment. Het is de Cuvée Esplendor Vardon Kennett 2013. De naam ..
De Zuid-Afrikaanse equivalent van Methode Traditionelle is de Methode Cap Classique. Hoewel de Zuid-Afrikaanse wijnbouw eeuwenoud ..
Berene Sauls was over uit Zuid-Afrika samen met Melissa Nelsen van Genevieve om hun wijnen in een masterclass op Central Park ..
Op 1 juni 2023 opent in Amsterdam het Erik Scherder Huis, een nieuw, uniek project dat jongeren met (ernstig) niet-aangeboren ..
Tim Atkin heeft zijn tiende Zuid-Afrika rapportage uitgebracht waarbij de chenin blanc en Stellenbosch wijnen het bijzonder goed ..
Op de komende editie van horecavakbeurs BBB Maastricht pakt Euro-Toques Nederland samen met partners PALUX en Culinaire Saisonnier ..
De Nederlandse wijnboeren hebben in 2022 een recordhoeveelheid druiven geoogst. Dat blijkt uit de oogstcijfers die de Rijksdienst ..
Het voormalige hoofd van de wijndivisie van de Silicon Valley Bank, Rob McMillan, heeft gezegd dat hij hoopt dat de wijndivisie ..
Woensdag 15 maart ontving Tim Monten het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie Magister Vini, ..
De gemiddelde werknemer van Studio 21 zal zich afgelopen maandag enigszins verwonderd hebben. Want dat er gedronken wordt op het Mediapark, ..
De Belgische wijnbouwers hebben vorig jaar voor het eerst sinds de heropleving van de sector in onze contreien samen meer dan drie ..
Ondanks stond er een verrassend goede chardonnay op de proeftafel, nl. de zgn. Victoria. En Victoria blijkt de naam te zijn ..
De Bourgogne is een enorm versnipperde wijnstreek. Niet alleen telt de streek een paar honderd appellations, door het erfrecht ..
Eigenlijk was maart bedoeld om rosé’s van Albert Heijn uit te lichten. Maar wat een vies, koud en grauw weer. Geen mens denkt ..
De 22ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland ..
Henk Westbroek had er een hit mee in 1998: ‘zelfs je naam is mooi, mooier dan die van iedereen’. Dit nummer duurt 4 minuten ..
Chablis is onderdeel van de Bourgogne, maar heeft een eigen herkenbare stijl. De wijnen uit Chablis worden gemaakt van chardonnay. ..
De Languedoc is een van de oudste wijnstreken van Frankrijk, mind you!. De roots en het terroir van de streek gaan terug tot aan de Romeinse ..
Een Roemeense Nederlander is in Spanje veroordeeld tot 4,5 jaar cel voor de diefstal van peperdure flessen wijn uit een luxe restaurant, ..
Wines of South Africa (WoSA) keert na drie jaar terug naar ProWein met het grootste aantal exposanten ooit op het generieke paviljoen. ..
Dopff au Moulin is het grootste wijnbedrijf in de Elzas. Het eigen wijngoed meet meer dan 70 hectares en is nog altijd voor 100% ..
Een nieuwsbrief met het laatste nieuws van Winebusiness.nl ? Dat kan! Bij de categorie Contact kun je je opgeven én in de rechterkolom ..