In de kop hierboven staat een nieuwe website én een naam die sterk lijkt op de wat morsige en eigenzinnige Amerikaanse detective Columbo, weet u nog? Jean-Luc Colombo is zeker eigenzinnig, daar is hij zelfs beroemd door geworden, maar morsig is hij bepaald niet. Zijn wijnen zijn wereldvermaard door hun strakke elegantie.
Ook is er weer een nieuwe loot aan de premium Nederlandse wine-web-sales-stam: Vinify Achter Vinify zit LFE. LFE is al ruim 50 jaar actief in de wijnwereld en één van de grootste importeurs van Nederland. Al jaren voert LFE een exclusief assortiment wijnen voor de horeca en wijnspeciaalzaken. Een deel van dat assortiment wordt nu ook via Vinify aangeboden: een selectie van zo’n 200 prachtige wijnen van ruim 30 wijnhuizen uit zowel oude als nieuwe wereld. Allemaal bekende en beminde pareltjes zoals Bellingham, Black Stallion, Casa Silva, Domaine Gayda, Heidsieck & Co en Jean-Luc Colombo. En Jean-Luc Colombo zetten we vandaag in het zonnetje.
Nomen est omen, de naam is het voorteken. In het geval van Jean-Luc Colombo is het zijn handtekening. Groot, duidelijk en zwierig is zijn signatuur, duidelijk zichtbaar op ieder label. Na het proeven van zijn wijnen valt er niets anders te zeggen, dan dat zijn autogram het voorteken is van grootse wijnen.
Cornas
Jean-Luc Colombo is afgestudeerd in de farmacie en heeft daarna de opleiding tot oenoloog gevolgd. In 1986 startte hij in Cornas een analyse-laboratorium. Nog steeds werkt hij voor alle grote namen in de hele Rhône streek. Daarnaast is Jean-Luc Colombo actief in andere herkomstgebieden, zowel in de noordelijke Rhône als ook in de Provence en Languedoc-Roussillon. Vanaf 1998 is hij zelf actief de marketing gaan oppakken, samen met zijn vrouw en zijn inmiddels 35- jarige dochter Laure ‘we maken nu zo’n anderhalf miljoen flessen. Ik heb zelf 100 hectares en daarnaast pachten we wijngaarden. Belangrijkste markten zijn de VS, UK en Parijs. België en Nederland volgen daarna’.
De wijnen
Jean Luc’s hoogste prioriteit is de wijngaard. Hij maakt gebruik van moderne methoden voor wijngaardbeheer en biologische wijnbouw. Hij snoeit terug, oogst groen en houdt de opbrengsten per wijnstok op 2 kilo of minder. Hij oogst fruit wanneer het fenolisch rijp is, fermenteert in roestvrij staal en rijpt zijn duurdere wijnen in nieuwe Franse barriques.
Colombo maakt heel veel wijnen, te veel om op te noemen. Vinify heeft er negen in het portfolio.
Momenteel rekent de schrijvende wijnpers Colombo tot de topgroep van Cornas producenten. Die jas past hem prima ‘Chapoutier en Guigal staan voor de Hermitage en Côte Rôtie en ik voor de Cornas’.
Picpoul de Pinet les Girelles : Witte vlotte, bloemige en elegante prachtige witte wijn. Perfect bij vis-, kip- en vegetarische gerechten.
Cotes du Rhone WIT Les Abeilles Een fris fruitige witte Cotes du Rhone. Producenten hebben redelijk wat vrijheid qua druivenrassen, er zit vaak ook grenache en viognier in, deze is van clairette en rousanne.
Cotes du Rhone Rood Les Abeilles Een fruitige! Côtes du Rhône van syrah, grenache en mourvèdre met een rood fruitmandje, frisse smaken en lengte.
Cotes du Rhone WIT La Redonne Geweldige crèmige biologische blend van viognier en roussanne: sappig! Is het al vijf uur?
Côtes du Rhone ROOD Les Forots Grenache en syrah zorgen voor heerlijke fruitige en kruidige geuren met een stevige en intense smaak.
Saint Peray La Belle de Mai Een bijzondere crèmige witte wijn van de twee witte toprassen uit de Rhone: marsanne en rousanne. Mineraliteit en veel lengte!
Condrieu Amour de Dieu ‘s werelds meest beroemde viognier van een piepkleine appellation. Altijd chique. De Condrieu Amour de Dieu heeft de kenmerkende steenfruittonen en een snufje vanille. De druiven komen van de steile, granieten hellingen in de buurt van Malleval en het moge duidelijk zijn dat de oplages beperkt zijn.
Chateauneuf du pape Les Bartavell Een echte Bokito uit de Zuidelijke Rhône met een opvallende verstrekkende elegantie. Strak! Stevige, kruidige smaken en donker fruit.
Cornas Terres Brulees Het specialisme van Jean-Luc. Een syrah waar je U tegen zegt. Stevige jongen, maar ook verfijnd en elegant. Fasten your seatbelts en eet er iets bij.
De wijnen worden, afgezien van de Chateauneuf-du-Pape en de witte Rhône, gebotteld in Bordeauxflessen. Jean-Luc Colombo blijft een eigenzinnig mens. Net als inspecteur Columbo.
ChvZ
Voordelen Vinify Jean-Luc Colombo:
- Per fles te bestellen
- Gratis verzending vanaf €75
- Niet lekker, geld terug
- Op werkdagen voor 14:00 besteld, volgende dag in huis.
