30 april: Proeverij & Diner Alto Adige & Friuli | Italiaanse Wijnunie

De Italiaanse Wijnunie slaat de handen weer ineen om jullie het beste te laten proeven uit Italië. Honderd jaar geleden werden Alto Adige en Friuli toegevoegd aan Italië na de val van het grote Habsburgse Rijk. De proeverij op 30 april zal in het teken staan van de wijnen uit deze regio’s. Vooral dus heel veel witte wijnen, maar ook prachtig rood van pinot nero, schiava, lagrein, merlot en refosco.

Diner

Om aan te tonen dat Italiaanse wijn net als de Italiaanse keuken het overal ter wereld goed en overal goed bij doet, koken koks van verschillende restaurants ’s avonds een 5 gangendiner. Marnix Benschop uit Rotterdam, Thor Lunstro van het nog te openen La Fiorita, Flavio van ‘good old’ Toscanini, Sander Overeinder van Restaurant As en Lenny van gastrestaurant De School. Vijf gangen kost €50,- reserveren kan bij De School, 020 737 3197.

Proeverij: 12 tot 18 uur

Diner: 19 uur, reserveren 020 737 3197, Kosten €50,- voor vijf gangen

Waar?

De School

Doctor Jan van Breemenstraat 1

1056 AB Amsterdam

020737 3197

 

De Italiaanse Wijnunie is een samenwerking van: Anfors, Eck en Maurick, Karakter, Verkerk en de Wijnengel

Foto: @FlorianAndergassen – Alto Adige


Rubriek(en):
Proeverijen

Gerelateerde berichten


    Hoofdmenu